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2種類資格取得が目指せる

日本安全食料料理協会主催の「カクテルソムリエ」、
日本インストラクター技術協会主催の「カクテルバーテンダー」 の2資格に対応しています。
また、プラチナコースは卒業事に試験免除で資格が認定されるので2つの資格を100%確実に取得できます。

自宅で試験が受けられます

ご自宅で試験が受けられます。

本講座は 日本安全食料料理協会主催の「カクテルソムリエ」、日本インストラクター技術協会主催の「カクテルバーテンダー」 が定めた認定基準を満たし、知識と技術の普及に貢献する機関として認定されています。そのため、ご自宅で試験が受けられる「在宅受験」が認められています。仕事や家事で忙しい方でも受験しやすく、試験が苦手な方でも、自宅で落ち着いて試験に挑戦できます。

得点率は70%以上で合格

得点率は70%以上で合格!

「カクテルソムリエ」、「カクテルバーテンダー」 の合格基準は、全問題の合計点数70%以上の得点。
満点を取らなくていいので、各領域のポイントをしぼって学習すれば、十分に合格点が狙えます!

試験
免除
プラチナコース
卒業時に試験免除で資格が認定されるので
2つの資格100%確実に取得!
カクテルソムリエ

カクテルソムリエ

受験資格 特になし
受験料 10,000円(消費税込み)
受験申請 インターネットからの申込み
受験方法 在宅受験
合格基準 70%以上の評価

カクテルソムリエは、日本安全食料料理協会主催の資格です。ロングドリンク、ショートドリンク、フローズンカクテル、ホットカクテルといったカクテルの種類の基本やレシピ、ベースのリキュールの種類などのほか、道具の使い方やグラスの選び方、フルーツカットの技法など、カクテルを作る上で必要になる幅広い知識を身に付けていることを証明する資格です。飲食業界で活躍したい方は、取得しておくといいでしょう。

カクテルバーテンダー

カクテルバーテンダー

受験資格 特になし
受験料 10,000円(消費税込み)
受験申請 インターネットからの申込み
受験方法 在宅受験
合格基準 70%以上の評価

カクテルバーテンダーは、日本インストラクター技術協会主催の資格です。カクテルに関する知識や技法、道具の選び方についての知識がある方に対して認定されます。アルコール度数の調整や色の出し方、季節ごとの素材の選び方、ノンアルコールカクテルについてなど、実際にお店を経営する上でも役立つ知識を身に付けている必要があります。資格取得後は、飲食業界で活躍できるほか、講師として活動することもできます。

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