通信教育・通信講座のSARAスクールジャパン

講座の特長 漢方薬膳

漢方と薬膳を同時に学べる。資格も取れるオトクな講座。

漢方の理論に基づき、食材が持つ作用を組み合わせた食事のことを薬膳といいます。講座では漢方・薬膳の基礎的な事から、その効果、有効的な取り入れ方などを学んでいいます。また、JSFCA(日本安全食料料理協会)主催の「漢方コーディネーター」、「薬膳調整師」の2つの資格対策にもなっています。

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症状や体質にあった漢方・薬膳がわかる。

例えば頭痛や関節痛、鼻詰まりや食欲不振など、様々な症状別に有効な食材があります。講座では漢方の視点から症状別に有効な食材を学びます。レシピに沿って調理することで薬膳として活用することが出来ます。

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日常で使える
薬膳レシピも覚えられる。

薬膳は意外と身近な食材で作ることが出来ます。講座では薬膳の基礎から食材と効能を学び、身近な食材で作ることが出来る薬膳のレシピを覚えていきます。実際に作りながら学習出来るので、デキるようになった自分を実感しながら学ぶ事が出来ます。

受講費用

基本コース

59,800円(税込・送料無料)

プラチナコース

100%資格取得!!

受験料・事務手数料コミコミ!

79,800円(税込・送料無料)

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