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ミキサーに野菜等をかけることで、食物繊維が残り、生のままで作るので素材のもつ栄養素を効果的に摂取できるスムージー。
ここ数年ブームが高まっており、さらには現在、講師活動や求人等が増えつつあります。それに伴い、インストラクターの需要も高まっています。
SARAのスムージー資格講座では、1日30分・半年間の学習で、スムージーに関する資格の取得を無理なく目指すことができます。
ここでは、スムージー資格講座のカリキュラムの内容を、詳しくご紹介しましょう。
スムージー資格講座6ヵ月間 のカリキュラム
1～2ヵ月目初級編
初級編では、スムージーの歴史や起源、に関する学習がメインになります。
初級編 1
- スムージーとは
- スムージーの起源
初級編2
- ローフードとは
- スムージーのメリット
- スムージーのデメリット
初級編では、スムージーの起源について学習することから始まり、スムージーの基本について学んでいきます。
ここでしっかりと、スムージーについて、基本的な知識を身に付けていきましょう。
3～4ヵ月目中級編
中級編ではまず、スムージーの種類や食材について学んでいきます。さらに、様々なスムージーの作り方について学ぶことで、知識をより深めていきます。
中級編1
- スムージーの種類
- スムージーの正しい飲み方
中級編2
- スムージーにおすすめの食材
- 野菜とフルーツの選び方
- スーパーフードの使い方
中級編では、ホットスムージーなどさまざまな応用の知識を学んでいきます。スムージーは、1日1杯、スムージーを飲むことで、体に必要なビタミン等を手軽に摂取できる点が魅力です。状況に応じた知識を学ぶことで、インストラクターとして活躍の幅を広げていくことができるでしょう。
5～6ヵ月目上級編
上級編では学習の総仕上げとして、いよいよ本格的に学んでいきます。
上級編1
- 効果別スムージーレシピ
- 目に効くスムージー
- むくみ解消スムージー等
上級編2
- 様々なスムージーのアレンジレシピ
- 豆乳とレモンのホットスムージー
- ニンジンとミカンのホットスムージー
上級編のテキストでは、手順を詳しく紹介しています。そのため、初心者でもわかりやすい内容となっています。
また、スポーツに向いているスムージーレシピ等、必要なシーンごとにぴったりのスムージーレシピについても学ぶことができます。また、実践しながら学ぶことで、よりスムージーへの知識を深めることができるでしょう。
