SARAの洋食講座はここが違う!
SARAの洋食講座には、初心者の方や仕事や子育てで忙しい方でも、
安心して学べる3つのポイントがあります。
1日約30分の洋食資格学習で、約6ヶ月、最短2ヶ月で資格を取得できます!
初心者でも約6ヵ月で洋食資格講座を学べるのが、SARAの洋食資格講座カリキュラムの特長です。1日30分程度、自分のペースで無理なく洋食資格講座を学ぶことができます。短期集中で頑張りたい方のために、最短2ヵ月で洋食資格を取得することもできます。
SARAの洋食資格講座は完全オリジナルの教材を使用しており、初心者でも洋食資格講座をしっかり学習できます!
SARAの洋食資格講座の教材は、初心者でも理解しやすいSARAオリジナルの教材を使用しています。テキストで基礎知識を学び、練習問題や添削課題を解くことで学習の定着を確認しましょう。最終的な洋食資格試験に向けた対策もバッチリできます。
「洋食ソムリエ®」「西洋料理ソムリエ®」両方の資格を必ず取得したいならプラチナコース!
SARAのプラチナコースでは、卒業課題を提出する事により資格試験が免除になり、「洋食ソムリエ®」「西洋料理ソムリエ®」の2資格が卒業と同時に認定されます。すぐにでも資格が取りたい人へおススメのコースです。
SARAは充実のサポート体制が自慢です!
SARAの洋食資格取得講座では、「専属スタッフのサポート」「無料で何度もできる質問サービス」「開業や復習に向けた学習サポート」の3つのサポートをご用意しております。
料理全般に関するちょっとした疑問から、洋食資格講座での専門的な質問、講師活動のためのアドバイスまで、SARAが幅広く対応いたします。
専属のスタッフによるサポート
SARAでは、専属のスタッフが受講生をサポートします。
通信講座にありがちな挫折の心配がなく、
卒業までしっかり導いてくれます。
無料で何回でも質問できる
学習でわからないところがあっても、受講期間内なら、無料で何度でも質問することができます。専属のスタッフにメールで質問をすると、翌日には回答が届きます(質問が混み合っている場合、多少返事が遅れる場合があります)。
開業や副業に向けた学習にもぴったり
SARAの洋食講座は、副業や開業をする際にも困らないカリキュラム構成になっています。講座で得た知識を活かして、新しい一歩を踏み出してみませんか?
洋食 講座受講で2つの資格が取得できる!
洋食ソムリエ®
日本の洋食の歴史、洋食で使用する道具、調味料、食品、洋食のマナーなどの基礎知識から洋食のソースの作り方、レシピなど実践的な知識を身に付けている方へ認定される資格です。包丁、フライパン、ソースパン、鍋の使い方を理解し、洋食の下準備、焼く、揚げる、煮込む、仕上げをマスターしています。基本的な知識を洋食の調理・実践で活用することができます。資格取得後は、洋食ソムリエ®として活動することができます。洋食に興味がある方や洋食のお店を開きたい方、飲食業界で働きたい方などに人気のある資格です。
西洋料理ソムリエ®
洋食を作る際に使用する肉、魚、野菜、バター、チーズ、塩、小麦粉、ハーブなどの食材に関する知識を身に付けており、食材に合った調理をすることができる方へ認定される資格です。さまざまなレシピをマスターしており、オムライスやハンバーグ、エビフライ、ビーフシチュー、コロッケ、ナポリタン、グラタン、ミートパイなどを調理することができます。ブイヨンやデミグラスソース、ベシャメルソースなどソースの作り方や調理で注意すること、洋食のマナーについても十分に理解し、指導することができます。資格取得後は自宅やカルチャースクールで講師として活動することができます。