資格・検定試験 | 乾物資格 | 通信教育・通信講座のSARAスクール
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2種類資格取得が目指せる

日本安全食料料理協会主催の「乾物ソムリエ」、
日本インストラクター技術協会主催の「乾物アドバイザー」 の2資格に対応しています。
また、プラチナコースは卒業事に試験免除で資格が認定されるので2つの資格を100%確実に取得できます。

自宅で試験が受けられます

ご自宅で試験が受けられます。

本講座は 日本安全食料料理協会主催の「乾物ソムリエ」、日本インストラクター技術協会主催の「乾物アドバイザー」 が定めた認定基準を満たし、知識と技術の普及に貢献する機関として認定されています。そのため、ご自宅で試験が受けられる「在宅受験」が認められています。仕事や家事で忙しい方でも受験しやすく、試験が苦手な方でも、自宅で落ち着いて試験に挑戦できます。

得点率は70%以上で合格

得点率は70%以上で合格!

「乾物ソムリエ」、「乾物アドバイザー」 の合格基準は、全問題の合計点数70%以上の得点。
満点を取らなくていいので、各領域のポイントをしぼって学習すれば、十分に合格点が狙えます!

試験
免除
プラチナコース
卒業時に試験免除で資格が認定されるので
2つの資格100%確実に取得!
乾物ソムリエ

乾物ソムリエ

受験資格 特になし
受験料 10,000円(消費税込み)
受験申請 インターネットからの申込み
受験方法 在宅受験
合格基準 70%以上の評価

乾物ソムリエは、日本安全食料料理協会主催の資格です。在宅受験が可能で、2ヵ月に1度試験が行われています。乾物についての基本的な知識から歴史、切り干し大根、干ししいたけ、寒天、煮干し、鰹節などの様々な乾物の種類について、乾物がもつ栄養素、身体にもたらす健康効果や美容効果、乾物の適切な保存方法などが出題内容となります。

乾物アドバイザー

乾物アドバイザー

受験資格 特になし
受験料 10,000円(消費税込み)
受験申請 インターネットからの申込み
受験方法 在宅受験
合格基準 70%以上の評価

乾物アドバイザーは、日本インストラクター技術協会主催の資格です。こちらも在宅受験が可能で、2ヵ月に1度試験が行われています。試験では、ひじきや昆布、大豆、高野豆腐、ナッツ類など、乾燥させた食品について、それぞれに含まれる栄養素についてなどが出題されます。

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