乾物の資格・検定試験
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資格試験について

乾物の資格・検定試験

2種類の資格取得が目指せる

日本安全食料料理協会(JSFCA)主催の「乾物ソムリエ」、
日本インストラクター技術協会(JIA)主催の「乾物アドバイザー」の２資格に対応しています。
また、プラチナコースは卒業事に試験免除で資格が認定されるので2つの資格を100％確実に取得できます。


自宅で試験が受けられます

ご自宅で試験が受けられます。

本講座は日本安全食料料理協会(JSFCA)主催の「乾物ソムリエ」、日本インストラクター技術協会(JIA)主催の「乾物アドバイザー」が定めた認定基準を満たし、知識と技術の普及に貢献する機関として認定されています。そのため、ご自宅で試験が受けられる「在宅受験」が認められています。仕事や家事で忙しい方でも受験しやすく、試験が苦手な方でも、自宅で落ち着いて試験に挑戦できます。

得点率は70%以上で合格

得点率は70%以上で合格！

「乾物ソムリエ」、「乾物アドバイザー」の合格基準は、全問題の合計点数70%以上の得点。
満点を取らなくていいので、各領域のポイントをしぼって学習すれば、十分に合格点が狙えます！

試験
免除
プラチナコースは
卒業事に試験免除で資格が認定されるので
2つの資格を100％確実に取得!

乾物ソムリエ

受験資格
特になし
受験料
10,000円(消費税込み)
受験申請
インターネットからの申込み
受験方法
在宅受験
合格基準
70％以上の評価

乾物ソムリエは、日本安全食料料理協会主催の資格です。在宅受験が可能で、2ヵ月に1度試験が行われています。乾物についての基本的な知識から歴史、切り干し大根、干ししいたけ、寒天、煮干し、鰹節などの様々な乾物の種類について、乾物がもつ栄養素、身体にもたらす健康効果や美容効果、乾物の適切な保存方法などが出題内容となります。

乾物アドバイザー

受験資格
特になし
受験料
10,000円(消費税込み)
受験申請
インターネットからの申込み
受験方法
在宅受験
合格基準
70％以上の評価

乾物アドバイザーは、日本インストラクター技術協会主催の資格です。こちらも在宅受験が可能で、2ヵ月に1度試験が行われています。試験では、ひじきや昆布、大豆、高野豆腐、ナッツ類など、乾燥させた食品について、それぞれに含まれる栄養素についてなどが出題されます。


乾物基本コース
資格を目指すコース！！
乾物
人気講座

ガイドブック、受講証、受講カード、学習テキスト01、学習テキスト02、練習問題集/解答、模擬試験/解答、添削課題（5回分）、質問用紙、封筒

期間　6ヶ月（最短2ヶ月）　　添削　5回

受講料　試験対策 59,800円

乾物プラチナコース
資格を楽に取得！！
簡単資格取得
卒業時に試験免除で資格が認定されます！

ガイドブック、受講証、受講カード、学習テキスト01、学習テキスト02、練習問題集/解答、模擬試験/解答、添削課題（5回分）、質問用紙、封筒、卒業課題

期間　6ヶ月（最短2ヶ月）　　添削　5回　卒業課題＋１回

受講料　資格保証 79,800円

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