はちみつ美容ソムリエとは、はちみつに関する健康、美容の効果などの様々な知識を有した方に認定される資格です。はちみつができるまでや取り扱い方などの基礎知識はもちろん、はちみつの色の違い、ミツバチに関して、はちみつの種類、はちみつと花の関係、はちみつの様々な健康効果、はちみつと美容、料理とはちみつ、世界のはちみつについて、はちみつと私たちの生活の関り、養蜂に関する世界事情など、生活のあらゆる面ではちみつの特性を活かした知識を有していることを証明する資格です。はちみつ好きの方はもちろん、オーガニックや自然素材などを取り入れた生活を目指す美と健康に意識の高い方にも人気の資格です。

蜂蜜養蜂士とは、はちみつに関する基礎的な知識はもちろん、はちみつを実際に生活にどのように取り入れるかという知識を有し、かつアドバイザーとして活躍できる知識を有した方に認定される資格です。純粋はちみつ、花から採れるはちみつ、ハーブや野菜、ナッツ、甘露樹から採れるはちみつ、ローヤルゼリー、ビーポーレン、コムハニー、マヌカハニー、ミツバチ以外から採取されるはちみつについてなど、さまざまなはちみつの種類、特性を理解していることが必要です。また、美容、健康を目的としたはちみつの効果的な摂取方法として、料理での活用方法や、美容、スキンケアでの活用方法などに関する幅広い知識を有していることを証明します。