焼酎資格6選｜女性からの注目度が高い今は特におすすめ

焼酎資格の前に焼酎について知ろう！

焼酎資格について知る前に、焼酎とはいったいどういったものなのかを知りましょう。
以下の2つの項目に分けてご紹介します。

・そもそも焼酎とは？
・日本酒と焼酎の違いとは？

それぞれの項目を詳しくみていきましょう。

そもそも焼酎とは？

焼酎とは、洋酒以外の蒸留酒のことです。
蒸留酒とは、発酵によって生まれたお酒「醸造酒」をさらに蒸留したお酒のことです。

また発酵にも種類があり、焼酎以外だとウィスキー、ブランデーなどが挙げられます。
さらに蒸留酒はアルコール度数が高いため保存しやすく、水割りや炭酸割りなどさまざまな楽しみ方ができるのも魅力です。

日本酒と焼酎の違いとは？

お酒のなかでも日本酒と焼酎は同じと思われがちですが、実はカテゴリーが異なります。
日本酒は「醸造酒」に分類され、お酒を発酵させたものです。

焼酎は「蒸留酒」に分類され、醸造酒をさらに蒸留したお酒とは違う特徴があります。
原料に関しても違いがあり、日本酒はお米、焼酎は芋類や穀物類から作られています。
また、日本酒よりも焼酎のほうがアルコール度数が高い傾向にあるのも大きな違いです。

	日本酒	焼酎
カテゴリー	醸造酒	蒸留酒
原料	お米	芋類や穀物類
度数	15〜16度	25度前後

焼酎資格とは？

焼酎資格とは、焼酎に関する資格があることを証明する資格です。
そもそも焼酎は歴史や作り方、最適な飲み方など奥が深く、さまざまな知識が必要になります。

このような奥の深い焼酎の知識について持っていると証明できるのが、焼酎資格です。
焼酎好きの方はもちろんのこと、お酒と関係している仕事に就いている方にとって役立つ知識を身につけることができ、さまざまな方におすすめの資格です。

焼酎資格を活かせる仕事とは？

焼酎資格を活かせる仕事は、以下の3つです。

・居酒屋・バーなどお酒を提供するお店
・酒類メーカーで働いている方
・酒類関係の記者・ライター

それぞれの仕事について詳しく解説します。

居酒屋やバーなどのスタッフ

居酒屋やバーなどのお酒が提供されるお店では、焼酎の知識が役立ちます。
初めて居酒屋やバーで働いた方のなかには、焼酎の種類や飲み方について知らない方もいるでしょう。

もし焼酎資格で身につけた知識があれば、メニューや作り方をスムーズに覚えることができます。
またお客様にはおすすめの焼酎や飲み方を勧めたり、お酒を飲むのが楽しいと思ってもらえたりするきっかけを提供できるようになるでしょう。

お酒のメーカー・酒蔵のスタッフ

お酒のメーカー・酒蔵のスタッフにも焼酎資格はおすすめです。
お酒を開発するにあたって、消費者がどのような焼酎を求めているか把握する必要があり、知識と専門性が必要になってきます。

そのときに焼酎資格で学んだ歴史や飲み方といった知識が役立ちます。
酒造メーカーで働いているのならば、ぜひ取得を目指してください。

焼酎関連のライター・インフルエンサー

お酒にも専門の雑誌があり、焼酎関連のライター・インフルエンサーをするにあたっては焼酎の知識が必要不可欠です。
焼酎の知識がなければ、さまざまな視点から焼酎の魅力を紹介することができず、魅力が感じられない記事となってしまいます。

焼酎関連のライター・インフルエンサーの場合は、焼酎資格を通じて最低限の知識は身につけておきましょう。
初心者でも学習すれば資格の取得はできるため「働きながらでもできるかな」といった不安を抱えていても心配不要です。

焼酎資格を取得するメリット

焼酎資格を取得することで、さまざまなメリットがあります。
ここでは、以下の3つのメリットをご紹介します。

・お客様に合った焼酎を提供・おすすめできる
・焼酎の知識があるとの証明につながる
・焼酎の楽しみ方が広がる

これから紹介するメリットを押さえて、焼酎資格を獲得していきましょう。

お客様に合った焼酎を提供・おすすめできる

焼酎資格を通して焼酎の知識を身につければ、その知識を活かしてお客様にあった焼酎を提供・おすすめできます。
特にお酒を提供する居酒屋・バーでは、お客様におすすめの焼酎を聞かれる場面もあるでしょう。
そうした場合に焼酎の知識があれば、スムーズにお客様好みの焼酎をおすすめできるようになります。

焼酎の知識があるとの証明につながる

焼酎資格は焼酎の基本的な知識があることを証明するものです。
焼酎に関する知識が全くない状態では資格取得はできないからこそ、焼酎資格があれば信憑性が増します。

周囲から焼酎の知識があると信頼されやすくなり、話の話題としても盛り上がるでしょう。
焼酎の資格取得はとても時間がかかるものではないため、軽い気持ちでチャレンジしてみてはいかがでしょうか。

焼酎の楽しみ方が広がる

焼酎資格を取得できれば、焼酎の楽しみ方が広がります。
そもそも焼酎の飲み方には、ロックやお湯割り、ソーダ割りなど、さまざまな飲み方があり、1つではありません。

飲み方を変えれば焼酎の魅力をさらに引き出すことができ、今までとは違った楽しみ方ができるようになります。
焼酎に興味のある方ならば、焼酎資格はとても役立つはずです。

焼酎資格の取得がおすすめな方

焼酎資格の取得がおすすめなのは、以下に当てはまる方です。

・焼酎を含めたお酒が好きな方
・お酒に関係する仕事に就いている方

お酒に関係する仕事に就いている方はもちろんのこと、焼酎を含めたお酒が好きな方にも役立つ知識となっています。
仕事への理解を深めたり、趣味の延長線として、焼酎資格取得を目指してみましょう。

おすすめの焼酎資格6選

おすすめの焼酎資格は、以下の6つです。

・焼酎ソムリエ
・焼酎コンシェルジュ
・焼酎検定
・焼酎品質鑑定士
・焼酎?酒師
・焼酎ナビゲーター

焼酎の資格を取得したい方は、これから紹介する資格を参考にしてください。

焼酎ソムリエ

焼酎ソムリエとは、「日本安全食料料理協会」が主催する資格です。
焼酎の歴史や製造方法、原材料の蕎麦や麦などに関する正しい知識があることを証明する資格です。

さらに焼酎の味や特徴、ロックやお湯割りといった飲み方の知識についても求められる資格となっており、焼酎が好きな方ならばぜひ取得しておきましょう。

焼酎ソムリエの申し込み方法はインターネットからでき、70%以上の正答率で合格です。
その他の受験料や受験申請などは、以下のとおりです。

受験料（税込）	10,000円
試験頻度	2ヶ月に一度
受験申請	インターネットからの申し込み
受験方法	在宅受験、期日までに解答用紙を提出
受験資格	なし
合格基準	70％以上の正答率

焼酎コンシェルジュ

焼酎コンシェルジュとは、「日本インストラクター技術協会」が主催する資格です。
焼酎の特徴やグラスの選び方、焼酎に合わせた料理の選び方など、幅広い知識が求められます。

飲食関係、お酒を提供する仕事に就いている方にとって、非常に役立つ知識を身につけられます。
焼酎ソムリエと一緒に焼酎コンシェルジュを取得することで、焼酎への理解をさらに深められるでしょう。

焼酎ソムリエの申し込み方法はインターネットより行い、合格基準は70%以上の正答率です。
その他の受験料や受験申請などは、以下の表のとおりです。

受験料（税込）	10,000円
試験頻度	2ヶ月に一度
受験申請	インターネットからの申し込み
受験方法	在宅受験、期日までに解答用紙を提出
受験資格	なし
合格基準	70％以上の正答率

焼酎検定

焼酎検定とは、「日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会」が主催する資格です。
焼酎検定は、消費者が焼酎をもっと楽しんでいただくことを目的に実施されています。

5級、4級、3級、2級、準1級、1級があり、それぞれに求められる知識が異なります。
最低1,100円と非常にお手頃な金額で検定を受けられるため、気になる方は試してみてはいかがでしょうか。

なお、級によっては会場まで足を運ぶ必要があるため、受験前にしっかりと確認しておきましょう。
その他の焼酎検定の受験料や、合格基準は以下のとおりです。

受験料（税込）	5級/4級ネット受験：1,100円 3級CBT試験：4,650円 3級会場受検：3,740円 2級会場受検 ：4,290円 準1級会場受検：4,840円 1級会場受検：5,280円
受験会場	3級CBT試験：全国47都道府県 3級会場受検：東京/大阪 2級会場受検：東京/大阪 準1級会場受検：東京/大阪 1級会場受検：東京/大阪
受験資格	20歳以上の方
合格基準	3級CBT試験：正答率70％以上 3級会場受検：正答率70％以上 2級会場受検：正答率75％以上 準1級会場受検：正答率80％以上 1級会場受検：正答率85％以上

焼酎品質鑑定士

基本的に焼酎は長期間の保存ができますが、保存状態によっては香味の劣化が生じやすい特性があります。
そこで焼酎品質鑑定士では、焼酎の劣化を見極められるかが問われます。

なお、焼酎品質鑑定士は「日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会」が主催する資格で、次に紹介する「焼酎?酒師」と同時に認定される資格です。

焼酎品質鑑定士のみの資格取得はできないため、注意してください。

焼酎唎酒師

焼酎唎酒師とは、「日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会」が主催する資格です。
焼酎唎酒師によって、焼酎の専門知識や料理とのペアリング、お客様の好みに合わせた商品提案ができるようになります。

焼酎唎酒師の取得者は国内外9,000人を超えて、昇給の提供からセミナー講師、飲食店経営など、幅広いところで活躍しています。
焼酎についての理解を深めたい方は、ぜひ取得を目指してください。

焼酎唎酒師の受験料や、合格基準は以下のとおりです。

受験料（税込）	eラーニングコース：68,860円 通信コース：78,540円 2日間集中コース：79,200円 1日通学コース：58,960円 オンデマンド受講コース：58,960円
資格認定諸費用	59,900円
合格基準	eランニングコース：70％以上の正答率 通信コース：70％以上の正答率 2日間集中コース：70％以上の正答率 1日通学コース：70％以上の正答率 オンデマンド受験コース：70％以上の正答率

焼酎ナビゲーター

焼酎ナビゲーターとは、「日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会」が主催する資格です。
焼酎の専門用語や歴史、焼酎の特徴などの知識があるかが問われます。

焼酎ナビゲーターの資格取得は、「焼酎ナビゲーター認定セミナー」を受講して資格取得ができます。
これまでに紹介した資格と併せて、焼酎ナビゲーターを取得すると、さらに焼酎に詳しくなれるでしょう。

焼酎ナビゲーターの受験料や、申し込み方法は以下のとおりです。

受験料（税込）	9,000円
認定登録費用	2,500円
受験申請	インターネットからの申し込み
受験資格	20歳以上の方

焼酎資格を取得するための学習方法

焼酎資格を取得するための学習方法には、以下の3つがあります。

・独学
・通信講座
・飲食店での実務

状況や目的によって、最適な勉強方法が異なるため、ご自身の状況と照らし合わせながら参照していただけたら幸いです。

独学

独学でも焼酎資格は取得できます。
ただし、焼酎ソムリエ専用の教材は存在しないため、独学での取得には時間がかかる可能性があります。
そのため、時間がかかっても通信講座よりも費用を抑えたい方におすすめです。

反対に独学は一人で取り組むからこそ、自己管理ができない方にはおすすめできません。
時間があって費用を抑えたい方、一人で取り組むのが苦手ではない方は、独学を試してください。

独学がおすすめな方
独学をおすすめできない方
・自分のペースで勉強したい方
・費用を抑えたい方
・時間がある方
・すぐに資格取得したい方
・自己管理ができない方

通信講座

焼酎資格を確実に取得したい方は、通信講座がおすすめです。
通信講座はプロが監修したテキストで初心者でもわかりやすく学習でき、自分のペースで勉強に取り組めます。
数万円の費用はかかるものの、予算に余裕がある方におすすめです。

反対に通信講座が適さない方は、予算をできる限り抑えたい方です。
スクールへ通う場合と比較すると費用を安く抑えられることには違いありませんが、まずは焼酎がどのようなものか知ってから学ぶかどうかを判断したい方は、先に市販のテキストなどで学びたい内容か否かを判断するとよいでしょう。

通信講座がおすすめな方
通信講座をおすすめできない方
・プロが監修したテキストで、わかりやすく勉強できる
・自分のペースで勉強に取り組める
・自己管理ができないと続かない
・数万円の費用がかかる

飲食店での実務

焼酎への理解をしっかりと深めたい方は、飲食店での実務がおすすめです。

飲食店での実務では実際に焼酎を作ったり、マスターなどがお酒について教えてくれたりするため、スムーズに理解を深められます。
時間を削る必要はあるものの、お金を稼ぎながら焼酎の勉強ができるのは飲食店での実務ならではです。

しかし、飲食店での実務はどちらにしても試験対策が必要になるうえ、正社員の方は時間を削られてしまいます。
時間に余裕のある方は、飲食店での実務をご検討ください。

飲食店での実務がおすすめな方
飲食店での実務をおすすめできない方
・お金を得ながら焼酎の知識を得たい方
・時間が限られている方

通信講座はSARAスクールがおすすめ

焼酎資格を取得したい方は、SARAスクールがおすすめです。
SARAスクールの特徴は、以下のとおりです。

・講座を受講するだけで資格取得ができるプラチナコースがある
・プロが監修したテキストでわかりやすい
・1日たったの30分、6ヵ月で資格取得を目指せる

SARAスクールは、初心者でも安心して取得できる内容となっているのが魅力です。
本記事で紹介した「焼酎ソムリエ」と「焼酎コンシェルジュ」を取得できます。

初期費用を抑えたい方も、確実に資格を取得したい方も、ぜひSARAスクールの通信講座をご検討ください。

まとめ

焼酎資格は焼酎の歴史から飲み方、ペアリングなど、さまざまな知識を身につけられます。

そのため、お酒を提供する仕事に就いている方はもちろん、焼酎が好きな方は、焼酎資格で身についた知識が役立ちます。
焼酎の知識を習得できる資格は複数あります。
ご自身の求める情報を学べるもの・レベルや状況にマッチしたものを選択することで、資格取得に向けた学習の充実度・満足度も大きく変わるでしょう。

ぜひ本記事を参考にしてください。