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山菜の漫画

山菜資格講座

SARAの資格講座が人気な理由

資格取得へ!選べる2つのコース

初期投資を安く済ませたい方は、基本コースをご用意。
基本コースで学習して各種資格協会様で、ご自分で試験申し込みをし試験に臨んで頂くようになっています。
資格試験料金は別に協会様にお支払い頂くようになります。

プラチナコースは、資格試験料金、資格試験対策の学習は一切必要ありません。
プラチナコースを受講し課題を提出頂くだけで在宅で、家にいながら卒業時に2資格が認定授与されます。

通信教育・通信講座SARASARAとは?
SARAとは、情報、高貴な女性という意味があります。
女性の活躍、自分を変えたい、綺麗になりたい、キャリアアップしたい、自立したいなどの為に役立つ講座、充実した人生を送るための趣味講座やなりたい自分になる講座、副業やお小遣い稼ぎに役立つ講座など140講座以上の人気講座を揃えています。

SARAスクールの通信講座で資格美人への第一歩として自分らしく女性が元気で輝けるきっかけとしてお役に立てればと考えております。

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山菜資格

イマ人気の山菜講座。山菜の採り方から
様々な山菜料理レシピも覚えられる♪

山菜 基本コース/プラチナコースでは山菜の基本知識から山菜の採り方、山菜の種類や山菜を使った料理レシピ、山菜の栄養についてなどを一通り学ぶ事が出来ます。テキストに沿って学習できるので初心者の方でも問題なく学ぶ事ができ、人気の講座となっています。

山菜基本コース/プラチナコースについて

山菜に関する資格

山菜に関する資格には、次のようなものがあります。

山菜ソムリエ

山菜ソムリエとして、山菜の種類、山菜の適切な下処理、保存方法、それぞれの山菜に最適な調理方法、山菜の採り方、採れる時期、春に採れる山菜、秋に採れる山菜、年間を通じて食べられる山菜、毒草など山菜に関することを十分に理解している方に認定される資格です。例えば、春に旬を迎えるワラビ、ゼンマイ、タケノコ、ウド、セリ、ナズナ、ツクシ、秋に旬を迎えるヤマイモ、マイタケ、ヤマボウシ、シバグリなどそれぞれの山菜の特徴、食べ方、採り方、山菜特有のアクや苦味の処理、美味しく食べる方法、おひたしや天ぷら等の山菜料理などの知識を有していることが証明されます。資格取得後は、山菜ソムリエとして活躍することができます。

山菜採り士

山菜採り士として、山菜採りのシーズン、山菜採りで気を付けるマナー・ルール、山菜採りでの服装、他人の山・土地で注意することなど山菜採りに関する知識を十分に身に付けている方に認定される資格です。例えば、春夏秋冬それぞれのシーズンでの山菜採りの楽しみ方、シーズンごとに特徴的な山菜の様相、山菜採りに出かけるにあたっての注意事項、動きやすく吸汗性・速乾性にすぐれた素材でできた長袖・長ズボンなど山菜採りに適した服装、目的に合わせた装備、事故防止と安全対策についての知識を有していることが証明されます。資格取得後は、山菜採り士として活躍でき、自宅やカルチャースクールなどで講師活動ができます。

この2つの資格は、SARA講座を受講し、試験に合格することで取得できます。

SARA講座のカリキュラム

SARAの山菜資格取得講座は、1日30分という短時間の勉強でも、半年間で資格取得を目指せるコースです。早く資格を取って活躍したい場合は、最短2ヵ月での取得も可能です。
山でたくましく育ち、旬の風味を楽しむうえで欠かせない食材である山菜。ここ数年ブームが高まっており、さらには現在、講師活動や求人等が増えつつあります。それに伴い、インストラクターの需要も高まっています。

初心者からでも
最短2ヶ月で2資格取得♪

本講座は山菜について学ぶだけではなく、山菜に関する2資格の取得が目指せる内容として作成されています。本講座を通して日本安全食料料理協会(JSFCA)主催の「山菜ソムリエ」、日本インストラクター技術協会(JIA)主催の「山菜採り士」の2資格の取得が可能です。

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卒業後は資格を活かした様々な活動ができます♪

山菜の専門家として活躍♪

取得した資格を活かして山菜の専門家として活躍することができます。

山菜のプロとして講師活動も!

講師資格を活かして、自宅やカルチャースクールなどで空いた時間に山菜料理の講師として副業が出来ます。

初心者でもわかりやすい教材と丁寧な指導で
アナタもプロを目指せます!

SARASchool JAPANで使用する教材はすべて完全オリジナル。初心者でもわかりやすい内容で学習しやすくなっています。
学習中わからないことがあればプロの指導者による個別質問ができて安心です!

SARAだけの特別コース!
プラチナコースがおススメ!

2つの資格が100%取得できる!

プラチナコースは資格協会より公式認定されたコースです。
プラチナコースでは添削課題を全てクリアした後に、
資格協会より発行された卒業課題を提出する事で試験合格と同様に資格を取得する事ができます。

SARAスクールの資料を
無料でご自宅へお届け!!

SARAスクールジャパンでは女性の活躍、自分を変えたい、綺麗になりたい、キャリアアップしたい、自立したいなどの為に役立つ講座、
充実した人生を送るための趣味講座やなりたい自分になる講座、副業やお小遣い稼ぎに役立つ講座など140講座以上の人気講座を揃えています。

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山菜基本コース
山菜資格を目指すコース!!
山菜
人気講座
山菜資格

ガイドブック、受講証、受講カード、学習テキスト01、学習テキスト02、練習問題集/解答、模擬試験/解答、添削課題(5回分)、質問用紙、封筒

期間 6ヶ月(最短2ヶ月)  添削 5回

受講料 試験対策 59,800円

山菜プラチナコース
山菜資格を楽に取得!!
簡単資格取得
山菜資格
卒業時に試験免除で資格が認定されます!

ガイドブック、受講証、受講カード、学習テキスト01、学習テキスト02、練習問題集/解答、模擬試験/解答、添削課題(5回分)、質問用紙、封筒、卒業課題

期間 6ヶ月(最短2ヶ月)  添削 5回 卒業課題+1回

受講料 資格保証 79,800円

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よくあるご質問

山菜資格とはどのような資格ですか?
山菜資格とは山菜に関する知識の証明になる資格です。本講座では日本安全食料料理協会(JSFCA)主催の「山菜ソムリエ」、日本インストラクター技術協会(JIA)主催の「山菜採り士」の2つの資格の取得を目指します。
教材はどのようなものでしょうか?
SARAの教材は全て完全オリジナルで、初心者でもわかりやすく、理解しやすい内容になっています。テキストで基礎知識を学んだら、練習問題や添削課題にチャレンジしましょう。練習問題や添削課題を解けば、学習の定着度を確認でき、資格試験に向けての対策もバッチリです。
詳しくはこちらよりカリキュラムをご覧になってください。
資格取得までにどれくらいの期間がかかりますか?
目安として、1日30分勉強された場合は半年ほどで資格の取得ができます。頑張って早く取得したい!という方は最短2ヶ月で取得することもできます。
資格は仕事や趣味に活かせますか?
はい。趣味として自分自身のための知識を得ていただくことも、仕事として活用していただくことも可能です。
仕事であれば、教室を開いたり、履歴書等に資格を記載していただいて就職活動にお役立ていただいたりすることができます。
試験はどのような感じですか?
試験は合計点数の70%以上の得点を取れば合格になります。また、自宅で試験を受けることができるので、落ち着いて試験に挑戦できます。
プラチナコースを選択すれば、卒業課題提出で、試験免除で資格が認定されるので、資格を100%取得できます!
詳しくはこちらより試験についてご覧になってください。

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