趣味の幅が広がる!カップケーキの資格でスキルアップ

 

趣味の幅が広がる!カップケーキの資格でスキルアップ

 

さまざまなアレンジが楽しめるカップケーキは、お菓子づくりの中でも人気のレシピです。華やかな見た目はもちろん、バリエーション豊かな味に挑戦したり、さまざまな材料を使ってカップケーキを作れたりすれば、趣味の幅も広がります。
ここでは、楽しく学べるカップケーキ講座についてご紹介します。

今、カップケーキが注目されている理由

今、カップケーキが注目されている理由

カップケーキブームは、有名海外ドラマが人気の火付け役となりました。主人公がニューヨークにあるカップケーキ専門店の前でカップケーキを食べるシーンをきっかけに、世界中で人気が沸騰。日本では2014年に東京・表参道にカップケーキ専門店がオープンし、それ以降は全国にカップケーキ専門店が増加していったのです。

カップケーキ専門店の店内には、シンプルな定番のカップケーキはもちろん、季節限定商品やデコレーションされたカップケーキが、色とりどりに並びます。カップケーキはおいしさだけでなく、カラフルなおもちゃのような見た目や、かわいらしさが人気の理由なのです。

どんなカップケーキが作れるようになる?

シンプルでスタンダードなカップケーキであれば、独学でも挑戦することはできます。カップケーキ講座で専門的に学習することで、どのようなカップケーキが作れるようになるのでしょうか。

素材にこだわったカップケーキ

小麦粉や卵、乳製品などのアレルギーにも対応した、より多くの人が食べられるカップケーキを作れるようになります。ベストな味の組み合わせを考慮して、さまざまな材料を用いたカップケーキは、自分だけでなく家族や友人などにも喜ばれるでしょう。
アレルギーに対応した材料で作るカップケーキのほかにも、フルーツや野菜を使ったカップケーキや、あんこや抹茶、金時豆などを使った和風カップケーキ、ダイエット中でも食べやすいヘルシーなカップケーキなどもマスターできるでしょう。

見た目のかわいいカップケーキ

カップケーキの魅力は、その見た目のかわいらしさにもあります。お店で販売されているような、カラフルにデコレーションされたカップケーキも作れるようになります。
カップケーキのデコレーションは、バタークリームやトッピングを使っていきます。自由にデザインや飾り付けを楽しみながら、パーティーや季節のイベント、ちょっとしたプレゼントなどにもぴったりのカップケーキを作れるようになるでしょう。

カップケーキの資格を取るとどんな場面で活躍できる?

カップケーキの資格を取るとどんな場面で活躍できる?

カップケーキの資格を取得すれば、ただの趣味としてのお菓子づくりだけでなく、さまざまなシーンで役立てることができます。

女子会やママ会などのパーティーを盛り上げられる

カラフルでかわいらしいカップケーキは、女子会やママ会などで喜んでもらえること間違いなし。お店で購入するよりもリーズナブルな上に、より自由なデザインの物を作れるため、誕生日祝いや結婚祝いなど、目的に応じた世界にひとつだけのカップケーキを用意することができます。

アレルギーがあるお子さんのおやつに

小麦粉や卵、乳製品といった食品アレルギーがあるお子さんにとって、一般的に販売されているケーキやカップケーキは、食べられない場合も多くあります。自宅でアレルギーに対応したカップケーキを作ってあげれば、お子さんは安全です。使う材料も自分でこだわることができます。

お返しやお土産にぴったり

カップケーキは、お返しやお土産にもぴったりのお菓子のひとつです。季節のフルーツを使ったカップケーキにしたり、デコレーションでメッセージ性を持たせたりすることで、より相手に気持ちを伝えることができるでしょう。

本格的な技術が身に付くSARAのカップケーキ講座

本格的な技術が身に付くSARAのカップケーキ講座

カップケーキのレシピは、独学でも習得することができます。しかし、さまざまな種類のカップケーキづくりについて学んだり、ハイレベルなデコレーション技術を身に付けたりするためには、通信講座で学ぶことをおすすめします。

SARAのカップケーキ講座は、1日30分・半年間で学習を終えることができるよう、カリキュラムが組まれています。オリジナルの教材は、初心者にもわかりやすい内容になっているため、安心して学習することができます。

講座修了後、試験に合格すれば、日本安全食料料理協会(JSFCA)主催の「カップケーキソムリエ」、日本インストラクター技術協会(JIA)主催の「カップケーキ・マフィンパティシエアドバイザー」という2つの資格を取得できます。資格取得をゴールに設定することで、学習のモチベーションも上がりやすくなるでしょう。

カップケーキ講座の資格を趣味に活かそう

バリエーション豊かなカップケーキのレシピに挑戦し、さまざまな種類のカップケーキづくりをマスターすることで、自分が楽しむだけでなく家族や友人などにもオリジナルのカップケーキをふるまえるようになります。デコレーションやデザイン、素材の組み合わせ方なども非常に幅広いため、趣味としても奥深い魅力を楽しめるようになるでしょう。
カップケーキづくりをマスターしたい方や、パーティーやギフトに手作りのカップケーキを用意したいという方は、SARAのカップケーキ講座の受講をご検討ください。


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