お肉検定・お肉ソムリエ資格の通信教育・通信講座 | SARAスクール
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お肉資格取得の通信教育講座
資格講座のレビュー
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お肉資格取得検定の通信講座

お肉資格取得講座は、美味しいお肉の調理法を基本から学べる講座です。
お肉の知識の証明になるお肉ソムリエと健康ミートアドバイザー資格を取得できます。

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  • 累計受講者数80,000人突破!
  • 初学者92%!簡単カリキュラム!
  • 自宅で試験OK!在宅受験に対応!
  • ※ 受講者数:販売開始~24年11月30日の累計受講者数
  • ※ 合格率:23年の卒業生における資格取得率
  • ※ 満足度:23年受講生様アンケート回答の満足度
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SARAの通信講座なら
在宅で資格取得が出来ます!

SARAの通信講座なら、在宅でお肉資格の取得が可能です!

SARAのお肉資格講座は、資格協会に認定された講座です。
プラチナコースなら添削物を提出するだけで2つの資格を家にいながら試験免除で簡単に取得する事が出来ます。

日本安全食料料理協会
お肉ソムリエ資格
日本インストラクター技術協会
健康ミートアドバイザー®資格
  • 取得できる資格 ①
    お肉ソムリエ
    日本安全食料料理協会
    お肉ソムリエ
    受験資格 特になし
    受験料 10,000円(税込)
    受験申請 インターネットからの申し込み
    受験方法 在宅受験、期日までに解答用紙を提出
    合格基準 70%以上の正答率
  • 取得できる資格 ②
    健康ミートアドバイザー®
    日本インストラクター技術協会
    健康ミートアドバイザー®
    受験資格 特になし
    受験料 10,000円(税込)
    受験申請 インターネットからの申し込み
    受験方法 在宅受験、期日までに解答用紙を提出
    合格基準 70%以上の正答率

資格取得へ! 選べる2つのコース

基本コース
初期投資を抑えたい方
基本コース
初期投資を安く済ませたい方は、基本コースをご用意。
基本コースで学習して各種資格協会様で、ご自分で試験申し込みをし試験に臨んで頂くようになっています。
資格試験料金は別に協会様にお支払い頂くようになります。
資格試験 各協会様にご自身で申し込み
認定試験受験費用 各資格10,000円(税込)
期間 資格取得まで最短3ヶ月
プラチナコース
短期間で確実に資格を取得したい方
プラチナコース
プラチナコースは、資格試験料金、資格試験対策の学習は一切必要ありません。
プラチナコースを受講し課題を提出頂くだけで在宅で、家にいながら卒業時に2資格が認定授与されます。
資格試験 免除(課題提出のみ)
認定試験受験費用 免除
期間 資格取得まで最短2ヶ月
プラチナコースでは、
資格試験免除2つの資格
100%取得できます!
100%資格が取れる!
プラチナコースがおすすめ!
SARAスクールのお肉講座には基本コースとプラチナコースの2コースがあります。
費用を抑えたい方は「基本コース」を、すぐにでも資格を取得したい方、確実に資格を取得したい方「プラチナコース」をお選びいただけます。
お肉基本コース
資格を目指すコース!!
お肉
基本コース
試験対策 59,800
期間
6ヶ月(最短2ヶ月)
添削
5回
ガイドブック、受講証、受講カード、学習テキスト01、学習テキスト02、練習問題/解答、模擬試験/解答、添削課題(5回分)/提出用紙、質問用紙、封筒
資格試験免除講座
お肉プラチナコース
資格を楽に取得!!
お肉
プラチナコース
資格保証 79,800
期間
6ヶ月(最短2ヶ月)
添削
5回 (卒業課題+1回)
ガイドブック、受講証、受講カード、学習テキスト01、学習テキスト02、練習問題/解答、模擬試験/解答、添削課題(5回分)/提出用紙、質問用紙、封筒、卒業試験・※講座修了証、資格認定証は無料。合格認定証、合格認定カードは別途有料になります。
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受講生満足度92%達成!
SARAスクールが選ばれる
5つの理由
Point1
卒業後に活躍されている方が多数!

実際に卒業されて資格を取得された方が活躍しています。
当スクールのポータルサイトnowsaraにて今頑張っている卒業生が活躍中ですのでご覧ください。
https://nowsara.saraschool.net/

卒業後に活躍されている方が多数!
Point2
受講生満足度92%達成!

講座修了後の満足度調査では、なんと「92%」の方が満足と回答!
学習された事がない初学者の方でも簡単に学べ、教材満足度86.2%も頂いております。

  • 受講生満足度92%
  • 初学者92%
  • 教材満足度86.2%
受講生満足度92%達成!
Point3
手厚いサポート体制

学習中の質問対応は、無料で何回でも質問できます。さらに課題の提出は何度でも再提出可能です!

  • 無料で何回も質問できる
  • 受講期間中は何度でも課題の再提出可能
手厚いサポート体制
Point4
資格試験に対応した人気教材!

はじめて学ぶ方でも、ムリなく学べるオリジナル教材!プロが監修した教材と充実のカリキュラムで全講座の平均合格率は、80%以上です。(プラチナコース卒業生は資格取得100%)

  • プロが監修した完全オリジナル
  • 充実のカリキュラム
  • 全講座の平均合格率は80%以上
資格試験に対応した人気教材!
Point5
万全の卒業後サポート!

修了後にはお仕事のアドバイス・ノウハウを記したお仕事お役立ちブックをプレゼント!
卒業・修了証明バナー、資格証明バナーを無料で使用可能!
自分ブランディングができるNOWSARAに無料でインタビューを掲載
その他多数の卒業生サポートをご用意致しています。

  • 講座修了証、資格認定証の無料発行
  • 終了後にはお仕事のアドバイス・ノウハウを記したお仕事お役立ちブックをプレゼント
  • 卒業・終了証明バナー、資格証明バナーを無料で使用可能
  • 自分ブランディングができるNOWSARAに無料でインタビューを掲載
  • 受講体験談を採用された方には5,000円をプレゼント
  • 全資格履歴書に記載可能
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受講生の口コミ・体験談

受講生様からの評価が高いからこそ、
短期間で楽に合格したい方
お薦めの講座です!

よくあるご質問

お肉資格とはどのような資格ですか?
お肉資格とはお肉に関する知識の証明になる資格です。本講座では日本安全食料料理協会(JSFCA)主催の「お肉ソムリエ資格」、日本インストラクター技術協会(JIA)主催の「健康ミートアドバイザー®資格」の2つの資格の取得を目指します。
お肉資格のカリキュラムはどのようなものでしょうか?
初級、中級、上級編と分かれており、初級編では「お肉の基礎知識」、中級編では「お肉の美容効果と健康効果」、上級編ではより踏み込んだ「お肉の種類や部位ごとの栄養素や効果、特徴」について学習します。
お肉資格取得までにどれくらいの期間がかかりますか?
目安として、1日30分勉強された場合は半年ほどで資格の取得ができます。頑張って早く取得したい!という方は最短2ヶ月で取得することもできます。
お肉資格は仕事や趣味に活かせますか?
はい。趣味として自分自身のための知識を得ていただくことも、仕事として活用していただくことも可能です。仕事であれば、教室を開いたり、履歴書等に資格を記載していただいて就職活動にお役立ていただいたりすることができます。
お肉の試験はどのような感じですか?
本講座では日本安全食料料理協会(JSFCA)主催の「お肉ソムリエ資格」、日本インストラクター技術協会(JIA)主催の「健康ミートアドバイザー®資格」の2つの資格に対応しています。得点率70%以上で合格となり、自宅でも受けることができます。プラチナコースを選択すれば、卒業課題提出で、試験免除で資格が認定されるので、資格を100%取得できます!
動画で資格をチェック!
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お肉資格

様々なお肉の知識が学べる。
美容の知識や美味しい料理方法も♪

お肉 基本コース/プラチナコースではお肉についての基本的な知識から肉の品種や得稜、美容・健康効果やダイエット効果、お肉の美味しい料理方法などをテキストに沿って自分のペースで学ぶことが出来ます。完全初心者からでも無理なく学べる内容の通信講座です。

お肉基本コース/プラチナコースについて

SARA講座のカリキュラム

SARAのお肉資格取得講座は、1日30分という短時間の勉強でも、半年間で資格取得を目指せるコースです。早く資格を取って活躍したい場合は、最短2ヵ月での取得も可能です。
必須アミノ酸などの、人の健康を維持するために必要な多くの栄養素が含まれているお肉。ダイエット中でも食べてよいという考えも多くなっているためここ数年ブームが高まっており、さらには現在、講師活動や求人等が増えつつあります。それに伴い、インストラクターの需要も高まっています。

2種類の資格に対応!
プラチナコースなら試験免除!

本講座は日本安全食料料理協会(JSFCA)主催の「お肉ソムリエ」、日本インストラクター技術協会(JIA)主催の「健康ミートアドバイザー®」の2資格に対応しています。また、プラチナコースの場合、卒業課題を提出する事により資格試験が免除になり卒業と同時に2資格が認定されます。

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卒業後は調理関係の仕事で活躍♪
お肉の先生としても活動が可能です!

調理関係の仕事で活躍♪

取得した資格を活かしてお肉を扱う様々な仕事で活躍することができます。

資格を活かして講師活動も可能!

各種料理教室や、自宅などで空いた時間にお肉の先生としての活動を行う事ができます。

テキストはプロのおすみつき!

講座のテキスト、問題集や添削課題はすべてプロの先生によって監修されています。
初心者の方でも安心。自信を持ってお勧めできる内容となっております。

中谷明博 先生
創業72年の肉屋の3代目
中谷明博 先生
中谷明博 先生
先生の略歴
1978年生まれ。石川県金沢市出身。
大阪の大学 商学部を2001年に卒業後、家業を継ぐ。
「中谷肉店」(金沢市)3代目 中谷明博(44) 
顧客の高齢化と減少に危機感を持ち、2016年に屋号も店舗も刷新する大胆なリブランディングを手がけました。質の高い肉を提供する老舗の価値はそのままに、ECサイト立ち上げやギフト・総菜部門を強化したリブランディングを行い、2021年に新店を舗建設しました。
先生のプロフィール
創業72年の肉屋の3代目 
創業より和牛専門店でしたが、代替わりのタイミングで牝牛一頭買いにこだわり、部位を細分化し焼肉に特化した店舗を新しく新設しました。
中谷明博 先生