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コラム一覧ナッツの知識を身に付けて仕事に役立てよう！
SARAのナッツ講座では、1日30分・半年間の学習で、ナッツに関する資格の取得を無理なく目指すことができます。
ここでは、ナッツ講座のカリキュラムの内容を、詳しくご紹介しましょう。
ナッツ講座6ヵ月間のカリキュラム
1～2ヵ月目初級編
初級編では、ナッツの基本知識に関する学習がメインになります。
初級編 1
- ナッツとは？
- ナッツの主な栄養素とその効能
初級編2
- ナッツの製法や形状の種類
- ナッツの健康効果
- ナッツの選び方
初級編では、まずナッツの基本知識をイチから学びます。
3～4ヵ月目中級編
中級編ではナッツの種類や、それぞれのナッツの特徴・原産・栄養素・効能・豆知識について学びます。
中級編1
- ナッツの種類（特徴）
- ナッツの種類（原産）
中級編2
- ナッツの種類（栄養素）
- ナッツの種類（効能）
- ナッツの種類（豆知識）
中級編では、ナッツの種類や特徴・原産・効能などについて学習します。
5～6ヵ月目上級編
上級編では学習の総仕上げとして、ナッツを使ったレシピを学習します。
上級編1
- ナッツ由来のオイルの特徴とおすすめレシピ
- はちみつ漬けの世界
- はちみつスイーツ
上級編2
- ナッツを使ったおつまみ、食事のレシピ
- ナッツを使ったデザートのレシピ
最後に、ナッツを使ったレシピについて学習します。
