エスニック料理講座カリキュラム

エスニック料理 基本コース / プラチナコース

学習カリキュラム

1日たったの30分!
空いた時間でちょこっと学ぶだけでOK♪

通学じゃない通信講座だから時間を無駄にせずに学習出来ます。1日たった30分勉強するだけでエスニック料理についてバッチリ学習できます。普段の生活の中でちょっとだけ空いた時間…。そこを有効活用できるのがSARAの講座。もちろん、毎日じゃなく「週末に一週間分まとめて」や、「その日の気分で好きなだけ」でも全然大丈夫。自分の生活を大事にデキるのがSARAの講座。

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早めのペースで学ぶなら
最短2ヶ月で資格取得が可能!

本講座はマイペースにゆっくり学習して半年間の受講期間を設定しています。すぐにでも資格取得がしたい方の場合、学習ペースを早める事により最短2ヶ月で資格取得が目指せます。

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エスニック料理講座学習の流れ

第1章 アジアの料理と文化

【学習内容】アジアの気候と風土/アジアの宗教と文化/アジアのお茶文化/ベトナムの食事/タイの食事/台湾の食事/インドの食事1/インドの食事2/ブータンの食事/カンボジアの食事/マレーシアの食事

第2章 アフリカの料理と文化

【学習内容】アフリカの気候と風土/アフリカの宗教と文化/アフリカのコーヒー栽培/モロッコの食事/セネガルの食事/エジプトの食事/ナイジェリアの食事/マダガスカルの食事/南アフリカ共和国の食事

第3章 中南米の料理と文化

【学習内容】中南米の気候と風土/中南米の宗教と文化/中南米のカカオ栽培/メキシコの食事/ペルーの食事/アルゼンチンの食事/チリの食事/ドミニカ共和国の食事/キューバの食事

第4章 北欧の料理と文化

【学習内容】北欧の気候と風土/北欧の宗教と文化/北欧のコーヒー文化/北欧のオーガニック/デンマークの食事
/フィンランドの食事/ノルウェーの食事/スウェーデンの食事

第5章 各地域の料理レシピ

【学習内容】ベトナム料理のレシピ/インド料理のレシピ/タイの料理レシピ/マレーシアの料理レシピ/台湾の料理レシピ/カンボジア料理のレシピ/ブータン料理のレシピ/エジプト料理のレシピ/モロッコの料理レシピ/ナイジェリアの料理レシピ/マダガスカルの料理レシピ/南アフリカ共和国の料理レシピ/セネガル料理のレシピ/ドミニカ共和国料理のレシピ/ペルーの料理レシピ/キューバ料理のレシピ/チリの料理レシピ/メキシコ料理のレシピ/アルゼンチンの料理レシピ/スウェーデンの料理レシピ/ノルウェーの料理レシピ/デンマークの料理レシピ/フィンランドの料理レシピ/td>

問題集や添削課題で試験対策

資格取得を目指し、問題集や添削課題でバッチリ学習しましょう。専門のプロによる質疑応答サポートも。

受講費用

基本コース

59,800円(税込・送料無料)

プラチナコース

100%資格取得!!

受験料・事務手数料コミコミ!

79,800円(税込・送料無料)

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