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学習カリキュラム | 焼酎資格 | 通信教育・通信講座のSARAスクール
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焼酎に関する資格を
身に付けて新たなキャリアを歩もう！
健康面や美肌、ダイエットにも効果があるといわれている焼酎。
ここ数年ブームが高まっており、さらには現在、講師活動や求人等が増えつつあります。それに伴い、インストラクターの需要も高まっています。
SARAの焼酎講座では、1日30分・半年間の学習で、焼酎に関する資格の取得を無理なく目指すことができます。
ここでは、焼酎講座のカリキュラムの内容を、詳しくご紹介しましょう。
焼酎講座6ヵ月間 のカリキュラム
1～2ヵ月目初級編
初級編では、焼酎の産地や、焼酎の基礎知識に関する学習がメインになります。
初級編 1
- 焼酎とは何か
- 焼酎が作られる産地
初級編2
- 日本のブランド酒
- 泡盛と焼酎
- 福岡県の焼酎
初級編では、麦焼酎の名産地について学習することから始まり、焼酎の基本について学んでいきます。ここでしっかりと、焼酎について、基本的な知識を身に付けていきましょう。
3～4ヵ月目中級編
中級編ではお酒の種類について学んでいきます。
中級編1
- お湯割り
- ロック、水割り、ストレート
- 酎ハイを楽しむ割り方
中級編2
- 焼酎とアメリカ
- 焼酎に使われる原材料
- 焼酎のラベル
中級編では、焼酎の飲み方や材料などさまざまな応用の知識を学んでいきます。焼酎は、お手頃な価格で手に入れることができ、さまざまな銘柄の焼酎を、いろいろな飲み方で楽しめるという点が魅力です。状況に応じた知識を学ぶことで、インストラクターとして活躍の幅を広げていくことができるでしょう。
5～6ヵ月目上級編
上級編では学習の総仕上げとして、いよいよ本格的に学んでいきます。
上級編1
- 焼酎の今と昔
- 焼酎とブレンド
- 焼酎と他国の蒸留酒
上級編2
- 焼酎の健康効果
- 焼酎に使う氷と水
- 焼酎の薬事効果
上級編のテキストでは、手順を詳しく紹介しています。そのため、初心者でもわかりやすい内容となっています。
また、焼酎の合う料理についても学ぶことができます。また、実践しながら学ぶことで、より焼酎への知識を深めることができるでしょう。
焼酎基本コース
焼酎資格を目指すコース！！
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ガイドブック、受講証、受講カード、学習テキスト01、学習テキスト02、練習問題集/解答、模擬試験/解答、添削課題（5回分）、質問用紙、封筒
期間 6ヶ月（最短2ヶ月） 添削 5回
受講料 試験対策 59,800円
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期間 6ヶ月（最短2ヶ月） 添削 5回 卒業課題＋１回
受講料 資格保証 79,800円
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