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手作りパン資格取得の通信教育講座
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手作りパン資格取得の通信教育講座

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これまで20000名以上に支持されてきた講座の魅力をさまざまな確度から詳しくご紹介!学習方法やカリキュラム、安心&万全の充実したサポート内容もじっくりご確認ください。
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SARAの通信講座なら、
在宅で手作りパン資格の取得が可能です!

資格取得へ! 選べる 2 つのコース

基本コース
基本コース
初期投資を抑えたい方
初期投資を安く済ませたい方は、基本コースをご用意。
基本コースで学習して各種資格協会様で、ご自分で試験申し込みをし試験に臨んで頂くようになっています。
資格試験料金は別に協会様にお支払い頂くようになります。
資格試験 各協会様にご自身で申し込み
認定試験受験費用 各資格10,000円(税込)
期間 資格取得まで最短3ヶ月
プラチナコース
プラチナコース
短期間で確実に資格を取得したい方
プラチナコースは、資格試験料金、資格試験対策の学習は一切必要ありません。
プラチナコースを受講し課題を提出頂くだけで在宅で、家にいながら卒業時に2資格が認定授与されます。
資格試験 免除(課題提出のみ)
認定試験受験費用 免除
期間 資格取得まで最短1ヶ月

プラチナコースでは、 資格試験免除で手作りパンの資格が100%取得 できます!

SARAスクールは手作りパンの資格認定を行っている日本安全食料料理協会様、日本インストラクター技術協会様の協会認定校です。そのため、SARAの講座を受講し課題を提出いただくだけで、卒業時に資格取得可能!家にいながら、短期間で確実に手作りパンの資格を取得できます。
*賞状・カードの発行は別途費用が発生します。

\ 簡単2分で完了! /

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SARAの手作りパン講座で取得できる資格

SARAの手作りパン講座で取得できる資格

SARAの手作りパン講座を受講して試験に合格すれば、 「手作りパンソムリエ®」と「ベーカリーパティシエ®」 の2つの資格を取得することができます。
プラチナコースなら、卒業課題を含めた課題をすべて提出すれば、卒業時に試験免除でこれら2つの資格を取得できます。

手作りパンソムリエ®

手作りパンソムリエ®

手作りパンソムリエ®とは、パンの歴史、日本のパン、世界のパン、パンの材料、パンの製法とその分類、パンの作り方やパン作りに使う道具などに関する、あらゆる知識を有している方に認定される資格です。パンの起源やストレート法、ポーリッシュ法、発酵種法、中種法、サワー種法などの様々な製法、パンに使う小麦粉や天然酵母やイーストの種類と働き、発酵の過程や手順、ベンチタイムの必要性、パンを焼き上げる際のポイントなどに関して熟知していること、手作りパンに関するあらゆる知識を持っていることが求められます。飲食関係はもちろん、健康的なオーガニックや無添加の自家製パンを取り入れた生活を目指す方にも人気の資格です。

主催団体 日本安全食料料理協会
受験資格 特になし
受験料 10,000円(税込)
受験申請 インターネットからの申し込み
受験方法 在宅受験、期日までに解答用紙を提出
合格基準 70%以上の正答率

ベーカリーパティシエ®

ベーカリーパティシエ®

ベーカリーパティシエ®とは、パンの種類や製法に関してあらゆる知識を有し、かつ実践的なパン作りの手順やポイントについての技能を有していることを証明する資格です。リーン系とリッチ系、食事パンと調理パンとバラエティブレッドとおやつパンの分類、クロワッサンやミルクパン、ブリオッシュなどの様々なパンのレシピ、ガス抜きや一次発酵と二次発酵の正しい方法、パンが膨らまないときの対処法など、さまざまな知識に加え、実際にパンを作る際の重要なポイントや技能も求められます。資格取得後は、講師としてパン教室を開催したり、自宅でより本格的なパン作りを実践したりすることも可能です。

主催団体 日本インストラクター技術協会
受験資格 特になし
受験料 10,000円(税込)
受験申請 インターネットからの申し込み
受験方法 在宅受験、期日までに解答用紙を提出
合格基準 70%以上の正答率

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手作りパン基本コース
資格を目指すコース!!
手作りパン人気講座
手作りパン資格基本コース

ガイドブック、受講証、受講カード、学習テキスト01、学習テキスト02、練習問題/解答、模擬試験/解答、添削課題(5回分)/提出用紙、質問用紙、封筒

期間 6ヶ月(最短2ヶ月)  添削 5回

受講料 試験対策 59,800円

手作りパンプラチナコース
資格を楽に取得!!
簡単資格取得
手作りパン資格プラチナコース
卒業時に試験免除で資格が認定されます!

ガイドブック、受講証、受講カード、学習テキスト01、学習テキスト02、練習問題/解答、模擬試験/解答、添削課題(5回分)/提出用紙、質問用紙、封筒、卒業試験

期間 6ヶ月(最短2ヶ月)  添削 5回 卒業課題+1回

受講料 資格保証 79,800円

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受講生の口コミ・体験談

受講生様からの評価が高いからこそ手作りパン資格を短期で楽に合格したい方にお薦めの講座です!

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よくあるご質問

手作りパン資格とはどのような資格ですか?
手作りパン資格とは手作りパンに関する知識の証明になる資格です。本講座では日本安全食料料理協会(JSFCA)主催の「手作りパンソムリエ資格」、日本インストラクター技術協会(JIA)主催の「ベーカリーパティシエ資格」の2つの資格の取得を目指します。
手作りパン資格のカリキュラムはどのようなものでしょうか?
初級、中級、上級編と分かれており、初級編では「手作りパンの基礎知識」、中級編では「パンを作る際に必要な材料」、上級編ではより踏み込んだ「パンづくりの実践」について学習します。
詳しくはこちらよりカリキュラムをご覧になってください。
手作りパン資格取得までにどれくらいの期間がかかりますか?
目安として、1日30分勉強された場合は半年ほどで資格の取得ができます。頑張って早く取得したい!という方は最短2ヶ月で取得することもできます。
手作りパン資格は仕事や趣味に活かせますか?
詳しくは以下をご覧になってください。
手作りパンの資格を趣味に活かす
手作りパンの試験はどのような感じですか?
本講座では日本安全食料料理協会(JSFCA)主催の「手作りパンソムリエ資格」、日本インストラクター技術協会(JIA)主催の「ベーカリーパティシエ資格」の2つの資格に対応しています。得点率70%以上で合格となり、自宅でも受けることができます。プラチナコースを選択すれば、卒業課題提出で、試験免除で資格が認定されるので、資格を100%取得できます!
詳しくはこちらより試験についてご覧になってください。

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手作りパン資格

大人気の手作りパン資格講座♪
誰でも手作りパンが作れるように♪

手作りパン 基本コース/プラチナコースでは手作りパンの基本知識からパンの歴史、パンの材料、パンの作り方やパン作りの道具について学ぶ事が出来ます。テキストに沿って学習できるので初心者の方でも問題なく学ぶ事ができ、人気の講座となっています。

手作りパン基本コース/プラチナコースについて

SARA講座のカリキュラム

SARAの手作りパン資格取得講座は、1日30分という短時間の勉強でも、半年間で資格取得を目指せるコースです。早く資格を取って活躍したい場合は、最短2ヵ月での取得も可能です。
手作りパンの魅力は、焼き立てのパンを食べられることだけではありません。天然酵母を使い、添加物の入っていないパンを作れることや、アレルギーに配慮したパンを作れることといったメリットもあります。

初心者からでも
最短2ヶ月で2資格取得ができます♪

本講座はパンについて学ぶだけではなく、パンに関する2資格の取得が目指せる内容として作成されています。本講座を通して日本安全食料料理協会(JSFCA)主催の「手作りパンソムリエ」、日本インストラクター技術協会(JIA)主催の「ベーカリーパティシエ」の2資格の取得が可能です。

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卒業後は資格を活かした様々な活動が出来ます!

料理関係の仕事で活躍できます♪

取得した資格を活かして料理関係の仕事で活躍することができます。

パン作りの先生として活動も!

講師資格を活かして、自宅やカルチャースクールなどで空いた時間にパン作りの先生としての活動を行う事ができます。

初心者でもわかりやすい教材と丁寧な指導で
アナタもプロを目指せます!

SARASchool JAPANで使用する教材はすべて完全オリジナル。初心者でもわかりやすい内容で学習しやすくなっています。学習中わからないことがあれば個別質問ができて安心です!

サラスクールで必ず資格取得

SARAだけの特別コース!
プラチナコースがおススメ!

2つの資格が100%取得できる!

プラチナコースは資格協会より公式認定されたコースです。
プラチナコースでは添削課題を全てクリアした後に、
資格協会より発行された卒業課題を提出する事で試験合格と同様に資格を取得する事ができます。

SARAスクールの資料を
無料でご自宅へお届け!!

SARAスクールジャパンでは女性の活躍、自分を変えたい、綺麗になりたい、キャリアアップしたい、自立したいなどの為に役立つ講座、充実した人生を送るための趣味講座やなりたい自分になる講座、副業やお小遣い稼ぎに役立つ講座など290講座以上の人気講座を揃えています。

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テキストはプロのおすみつき!

講座のテキスト、問題集や添削課題はすべてプロの先生によって監修されています。
初心者の方でも安心。自信を持ってお勧めできる内容となっております。

猫好きパン職人
shino 先生
shino 先生
先生の略歴
神奈川県出身。
和裁士、一般事務職を経て調理師専門学校にて調理、パン、洋菓子、フードコーディネートを学ぶ。
その後、大手製パン会社のベーカリー部門に入職。
パン職人となる。
退職後、神奈川県茅ケ崎市の自宅工房にて、「3日目もふわふわパン」が焼けるようになるパン教室&販売shino'sパン工房を主宰。
先生のプロフィール

大手製パン会社のベーカリー部門でパン職人として勤務。
退職後「3日目もふわふわパン」が焼けるパン教室を開業。
開業後、レッスンは常に満席。
予約の取れない、そして生徒さまが辞めない人気パン教室となる。

●ブログ
https://ameblo.jp/shinopan1209v

大手製パン会社のベーカリー部門でパン職人として勤務。<br />
退職後「3日目もふわふわパン」が焼けるパン教室を開業。<br />
開業後、レッスンは常に満席。<br />
予約の取れない、そして生徒さまが辞めない人気パン教室となる。<br />
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●ブログ<br />
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