カフェオーナー資格取得の通信教育講座
コーヒーが大好きなら始めてみよう！
あなたも美生活スタイルをＧＥＴ
誰もが大好きなコーヒー。今では生活に欠かせない飲み物の１つでしょう。
本講座ではコーヒーの幅広い知識を学習できます。誰にも愛されるコーヒーのプロになれば、美味しくかつ健康的な”美生活”を送れます！
コーヒーの歴史や豆の知識、
コーヒーの淹れ方など様々な内容を楽しく学び、
100％２つの資格を取得できるプレミアムな講座！
カフェオーナー プラチナコースではJSFCA(日本安全食料料理協会)主催の「コーヒーソムリエ」、「カフェオーナースペシャリスト」の2つの資格を100％確実に取得できます。
楽しくコーヒーについてスキルを身につけたら
様々な形でさらに輝く魅力ある女性になれます！
「やってみたいな…」が「できる！」に変わる！
今までは”夢”だったカフェオーナーとして開業！
学んだスキルを活かして自分の理想とする素敵なカフェを開業できたり、自宅や身近なコミュニティーでコーヒー教室を開くことも！カフェ空間を利用して絵画などの個展を開いたりもできて今までとは違った新しい事にチャレンジすることでアナタもさらに女子力アップ！
今の仕事でスキルアップでき、飲食関係、ホテル業界など
様々な業界で即戦力として活躍できる！
飲食店でコーヒーをおすすめする際に、コーヒー豆の産地や豆の特徴などを詳しくお話しできお客様との信頼関係もさらに築けます。
大切な家族やパートナーへ。
おうちカフェで本格的なコーヒーを！
お店でしか味わえないような本格的なコーヒーを淹れてあげれば、ホッとするあたたかい家庭空間を演出できます。また、女子会、ママ会でも、もてなすことができ、オトナ女子として上品で優雅な時間を過ごせます。あなたもおうちカフェはじめましょう！
初心者でもわかりやすい教材と丁寧な指導で
アナタもプロを目指せます！
SARA School JAPANで使用する教材はすべて完全オリジナル。初心者でもわかりやすい内容で学習しやすくなっています。学習中わからないことがあれば個別質問ができて安心です！
通信教育のポータルサイトで
３冠を獲得しました。
SARA School JAPANの講座は「輝ける女性部門 第１位」、「女子力アップBeauty部門 第１位」、「美しくなれる通信教育部門 第１位」に選ばれました。（通信教育スクール.net様のアンケートにて）女性専用の通信講座として、初の注目度NO1のスクールです！
カフェオーナー資格取得通信教育
受講ガイド/受講証/受講カード/メインテキスト/実践テキスト「サイフォンで淹れる」/実践テキスト「実践エスプレッソで淹れる」/練習問題/チェックテスト50/添削課題/質問用紙/封筒、エスプレッソマシン,サイフォン,カップ＆ソーサー,コーヒー豆
| 期 間 | 6ヶ月（最短2ヶ月） | 添 削 | 6回 |
|---|---|---|---|
| 受講料 | 試験対策 95,000円 | ||
受講ガイド/受講証/受講カード/メインテキスト/実践テキスト「サイフォンで淹れる」/実践テキスト「実践エスプレッソで淹れる」/練習問題/チェックテスト50/添削課題/質問用紙/封筒/卒業課題（添削終了後提出で資格認定）、エスプレッソマシン,サイフォン,カップ＆ソーサー,コーヒー豆
カフェオーナー卒業試験（資格取得認定）
| 期 間 | 6ヶ月（最短2ヶ月） | 添 削 | 5回 卒業課題＋2回 |
|---|---|---|---|
| 受講料 | 資格保証 115,000円 | ||
基本コース
95,000円（税込・送料無料）
プラチナコース
100％資格取得！！
受験料・事務手数料コミコミ！
115,000円（税込・送料無料）
コーヒーの生豆自体は、味気もなく香味もありません。その生豆を焙煎（ロースト）することで、生豆の成分が化学変化を起こし、風味成分が生成されます。そんな焙煎の最初の行程は、水分の蒸発です。生豆は、水分が１２%あります。焙煎機に投入された生豆は、表面から水分が蒸発していきます。焙煎豆の表面温度で１６０度付近になると、黄色から薄い褐色になります。
豆は、熱を大量に吸収しカラメル化反応など、様々な反応が起こります。
