講座の特長

SARAのカフェオーナー資格講座には、初心者の方や仕事や子育てで忙しい方でも、
安心して学べる3つのポイントがあります。
SARAのカリキュラムは、1日30分程度学習すれば、初心者でも約6ヵ月で無理なくカフェオーナー資格講座を学ぶことができます。「短期集中でがんばりたい!」という方なら、最短2ヵ月でカフェオーナー資格取得、修了まで進めることも可能です。どちらも空いた時間を活用して、自分のペースで無理なく学ぶことができます。
SARAのカフェオーナー資格講座で使用する完全オリジナルの教材は、基礎知識をテキストで学び、練習問題や添削課題にチャレンジする形式です。初心者でもわかりやすく、理解しやすい内容になっております。カフェオーナー資格学習の定着度を確認するための練習問題や添削課題、最終的なカフェオーナー資格試験に向けての対策もバッチリ用意されています。
本講座は、豆の知識や種類、見分け方や焙煎方法、豆のブレンド、エスプレッソデザイン、また美味しいコーヒーの淹れ方やコーヒーショップ、カフェ開業方法、開業後のノウハウなど、コーヒーに関わる様々な事を学習し、日本安全食料料理協会が主催する、「コーヒーカフェオーナー」「カフェオーナー経営士」の2資格取得を目指す講座となっています。
ガイドブック、受講証、受講カード、学習テキスト01、学習テキスト02、練習問題集/解答、模擬試験/解答、添削課題(5回分)、質問用紙、封筒
特別教材 「実践!サイフォンで淹れる」
期間 6ヶ月(最短2ヶ月) 添削 6回
受講料 試験対策 95,000円
ガイドブック、受講証、受講カード、学習テキスト01、学習テキスト02、練習問題集/解答、模擬試験/解答、添削課題(5回分)、質問用紙、封筒、卒業課題
特別教材 「実践!サイフォンで淹れる」
期間 6ヶ月(最短2ヶ月) 添削 6回 卒業課題+1回
受講料 資格保証 115,000円
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