カクテル

SARAのカクテル資格講座には、初心者の方や仕事や子育てで忙しい方でも、
安心して学べる3つのポイントがあります。
SARAのカリキュラムは、1日30分程度学習すれば、初心者でも約6ヵ月で無理なくカクテル資格講座を学ぶことができます。「短期集中でがんばりたい!」という方なら、最短2ヵ月でカクテル資格取得、修了まで進めることも可能です。どちらも空いた時間を活用して、自分のペースで無理なく学ぶことができます。
SARAのカクテル資格講座で使用する完全オリジナルの教材は、基礎知識をテキストで学び、練習問題や添削課題にチャレンジする形式です。初心者でもわかりやすく、理解しやすい内容になっております。カクテル資格学習の定着度を確認するための練習問題や添削課題、最終的なカクテル資格試験に向けての対策もバッチリ用意されています。
本講座は、日本安全食料料理協会(JSFCA)主催の「カクテルソムリエ」、日本インストラクター技術協会(JIA)主催の「カクテルバーテンダー」の2資格に対応しています。プラチナコースを選択すれば、卒業試験の課題を提出することで、卒業時の試験が免除されます。つまりカリキュラムを終えれば、2つの資格を100%取得することができるのです。
カクテル資格講座であなたの1杯をより良いものにしていくために、「専属スタッフのサポート」「無料で何度もできる質問サービス」「開業や復習に向けた学習サポート」の3つのサポートを
ご用意しております。SARAのカクテル資格講座の中で、カクテル資格講座における基礎知識・開業までの準備など、分からないことがあればいつでもSARAがサポートいたします。
SARAでは、専属のスタッフが受講生をサポートします。
通信講座にありがちな挫折の心配がなく、
卒業までしっかり導いてくれます。
学習でわからないところがあっても、受講期間内なら、無料で何度でも質問することができます。専属のスタッフにメールで質問をすると、翌日には回答が届きます(質問が混み合っている場合、多少返事が遅れる場合があります)。
SARAの講座は、副業や開業をする際にも困らないカリキュラム構成になっています。講座で得た知識を活かして、新しい一歩を踏み出してみませんか?
カクテルソムリエとは、カクテルに関する様々な知識を有していることを証明する資格です。ロングドリンクやショートドリンク、フローズンカクテルやホットカクテルなどのカクテルの種類、レシピ、ベースとなるリキュールの種類や選び方、温度管理の方法ステアやビルドやシェイクの方法と使い分け、アイスピックやディッシュクロスの使い方、カクテルに合わせたグラスの選び方、フルーツカットの技法やベースごとのカクテルの知識など、カクテルに関するあらゆる知識を幅広く有していることを証明することができます。飲食関係の方はもちろん、趣味でカクテルを楽しみたい方など、幅広い層の方に人気のある資格です。
カクテルバーテンダーとは、カクテルに関するあらゆる知識を有していることを証明するだけでなく、カクテルの作り方や技法、道具の選び方などに関して精通し、実際にカクテルを作るための知識、技術を持っていることを証明する資格です。アルコール度数の調整方法や好みの色を出すためのリキュールの選び方、卵や生クリームを使ったカクテルを作る際のポイント、季節に合わせた素材の選び方、スパイスを使ったカクテル、ノンアルコールカクテルの作り方、材料の入手のためのポイント、自宅でカクテルを楽しむために気を付けるべきポイントなど様々な知識や技法を学ぶことができます。資格取得後は、就職はもちろん、資格を活かしたカルチャースクールの講師などとしても活動することができます。
ガイドブック、受講証、受講カード、学習テキスト01、学習テキスト02、練習問題/解答、模擬試験/解答、添削課題(5回分)/提出用紙、質問用紙、封筒
期間 6ヶ月(最短2ヶ月) 添削 5回
受講料 試験対策 59,800円
ガイドブック、受講証、受講カード、学習テキスト01、学習テキスト02、練習問題/解答、模擬試験/解答、添削課題(5回分)/提出用紙、質問用紙、封筒、卒業試験
期間 6ヶ月(最短2ヶ月) 添削 5回 卒業課題+1回
受講料 資格保証 79,800円
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