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和食資格取得の通信教育講座
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和食資格取得の通信教育講座

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これまで20000名以上に支持されてきた講座の魅力をさまざまな確度から詳しくご紹介!学習方法やカリキュラム、安心&万全の充実したサポート内容もじっくりご確認ください。
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SARAの通信講座なら、
在宅で和食資格の取得が可能です!

資格取得へ! 選べる 2 つのコース

基本コース
基本コース
初期投資を抑えたい方
初期投資を安く済ませたい方は、基本コースをご用意。
基本コースで学習して各種資格協会様で、ご自分で試験申し込みをし試験に臨んで頂くようになっています。
資格試験料金は別に協会様にお支払い頂くようになります。
資格試験 各協会様にご自身で申し込み
認定試験受験費用 各資格10,000円(税込)
期間 資格取得まで最短3ヶ月
プラチナコース
プラチナコース
短期間で確実に資格を取得したい方
プラチナコースは、資格試験料金、資格試験対策の学習は一切必要ありません。
プラチナコースを受講し課題を提出頂くだけで在宅で、家にいながら卒業時に2資格が認定授与されます。
資格試験 免除(課題提出のみ)
認定試験受験費用 免除
期間 資格取得まで最短1ヶ月

プラチナコースでは、 資格試験免除で和食の資格が100%取得 できます!

SARAスクールは和食の資格認定を行っている日本安全食料料理協会様、日本インストラクター技術協会様の協会認定校です。そのため、SARAの講座を受講し課題を提出いただくだけで、卒業時に資格取得可能!家にいながら、短期間で確実に和食の資格を取得できます。
*賞状・カードの発行は別途費用が発生します。

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SARAの和食講座で取得できる資格

SARAの和食講座で取得できる資格

SARAの和食講座を受講して試験に合格すれば、 「和食ソムリエ®」と「日本料理ソムリエ®」 の2つの資格を取得することができます。
プラチナコースなら、卒業課題を含めた課題をすべて提出すれば、卒業時に試験免除でこれら2つの資格を取得できます。

和食ソムリエ®

和食ソムリエ®

和食ソムリエ®として基本的な和食の知識・技術・技能を有していることを認定されます。例えば、だしの種類、和包丁などの道具の種類、煮物など和食の料理に関する知識を有していることが証明されます。資格取得後は、自宅やカルチャースクールなどで講師活動ができます。

主催団体 日本安全食料料理協会
受験資格 特になし
受験料 10,000円(税込)
受験申請 インターネットからの申し込み
受験方法 在宅受験、期日までに解答用紙を提出
合格基準 70%以上の正答率

日本料理ソムリエ®

日本料理ソムリエ®

日本料理に関する知識を有していること、さらにその知識を教える講師として、認定されます。季節それぞれに対する料理レシピの構築、懐石料理に関する知識・レシピの構築のスキルを証明できる資格です。

主催団体 日本インストラクター技術協会
受験資格 特になし
受験料 10,000円(税込)
受験申請 インターネットからの申し込み
受験方法 在宅受験、期日までに解答用紙を提出
合格基準 70%以上の正答率

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和食基本コース
資格を目指すコース!!
和食人気講座
和食資格基本コース

ガイドブック、受講証、受講カード、学習テキスト01、学習テキスト02、練習問題/解答、模擬試験/解答、添削課題(5回分)/提出用紙、質問用紙、封筒

期間 6ヶ月(最短2ヶ月)  添削 5回

受講料 試験対策 59,800円

和食プラチナコース
資格を楽に取得!!
簡単資格取得
和食資格プラチナコース
卒業時に試験免除で資格が認定されます!

ガイドブック、受講証、受講カード、学習テキスト01、学習テキスト02、練習問題/解答、模擬試験/解答、添削課題(5回分)/提出用紙、質問用紙、封筒、卒業試験

期間 6ヶ月(最短2ヶ月)  添削 5回 卒業課題+1回

受講料 資格保証 79,800円

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受講生の口コミ・体験談

受講生様からの評価が高いからこそ和食資格を短期で楽に合格したい方にお薦めの講座です!

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よくあるご質問

和食資格とはどのような資格ですか?
和食資格とは和食に関する知識の証明になる資格です。本講座では日本安全食料料理協会(JSFCA)主催の「和食ソムリエ®資格」、日本インストラクター技術協会(JIA)主催の「日本料理ソムリエ®資格」の2つの資格の取得を目指します。
和食資格のカリキュラムはどのようなものでしょうか?
初級、中級、上級編と分かれており、初級編では「和食の基礎知識」、中級編では「和食の歴史とレシピ」、上級編ではより踏み込んだ「実践的な和食」について学習します。
詳しくはこちらよりカリキュラムをご覧になってください。
和食資格取得までにどれくらいの期間がかかりますか?
目安として、1日30分勉強された場合は半年ほどで資格の取得ができます。頑張って早く取得したい!という方は最短2ヶ月で取得することもできます。
和食資格は仕事や趣味に活かせますか?
はい。趣味として自分自身のための知識を得ていただくことも、仕事として活用していただくことも可能です。仕事であれば、教室を開いたり、履歴書等に資格を記載していただいて就職活動にお役立ていただいたりすることができます。
和食の試験はどのような感じですか?
本講座では日本安全食料料理協会(JSFCA)主催の「和食ソムリエ®資格」、日本インストラクター技術協会(JIA)主催の「日本料理ソムリエ®資格」の2つの資格に対応しています。得点率70%以上で合格となり、自宅でも受けることができます。プラチナコースを選択すれば、卒業課題提出で、試験免除で資格が認定されるので、資格を100%取得できます!
詳しくはこちらより試験についてご覧になってください。

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和食資格

和食の基本から学んで資格も取れる!
数多くの和食レシピもマスター♪

和食 基本コース/プラチナコースでは和食の基本知識から学べ、また行事ごと、季節ごとの多くの和食レシピをテキストに沿って自分のペースで学ぶことが出来ます。料理に自信がないアナタでも大丈夫。完全初心者からでも無理なく学べる内容の通信講座です。

和食基本コース/プラチナコースについて

SARA講座のカリキュラム

SARAの和食資格取得講座は、1日30分という短時間の勉強でも、半年間で資格取得を目指せるコースです。早く資格を取って活躍したい場合は、最短2ヵ月での取得も可能です。
素材の味わいを活かす調理技術で、旬などの季節感を楽しむことができる和食。ここ数年ブームが高まっており、さらには現在、講師活動や求人等が増えつつあります。それに伴い、インストラクターの需要も高まっています。

和食に関する2資格に対応!
しかもプラチナコースなら試験も免除!

本講座は日本安全食料料理協会(JSFCA)主催の「和食ソムリエ®」、日本インストラクター技術協会(JIA)主催の「日本料理ソムリエ®」の2資格に対応しています。また、プラチナコースの場合、卒業課題を提出する事により資格試験が免除になり卒業と同時に2資格が認定されます。

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卒業後は和食に関わる様々な活動が出来ます!

資格を活かして調理関係で活躍♪

取得した資格を活かして和食に関する仕事で活躍することができます。

和食の先生として活動!

各種カルチャースクールや自宅などで和食を教える講師として活動することが出来ます。

初心者でもわかりやすい教材と丁寧な指導で
アナタもプロを目指せます!

SARASchool JAPANで使用する教材はすべて完全オリジナル。初心者でもわかりやすい内容で学習しやすくなっています。
学習中わからないことがあれば丁寧な指導者による個別質問ができて安心です!

サラスクールで必ず資格取得

SARAだけの特別コース!
プラチナコースがおススメ!

2つの資格が100%取得できる!

プラチナコースは資格協会より公式認定されたコースです。
プラチナコースでは添削課題を全てクリアした後に、
資格協会より発行された卒業課題を提出する事で試験合格と同様に資格を取得する事ができます。

SARAスクールの資料を
無料でご自宅へお届け!!

SARAスクールジャパンでは女性の活躍、自分を変えたい、綺麗になりたい、キャリアアップしたい、自立したいなどの為に役立つ講座、充実した人生を送るための趣味講座やなりたい自分になる講座、副業やお小遣い稼ぎに役立つ講座など290講座以上の人気講座を揃えています。

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